Parodontose beschreibt Zahnfleischschwund aufgrund von Mangelernährung. Vom Knochen ausgehend nimmt das Gewebe ab und führt zu Zahnverlust. Dieses Krankheitsbild ist heute kaum noch zu finden. Im Volksmund wird der Begriff Parodontose fälschlicherweise synonym zur Parodontitis gebraucht, einem Gewebeschwund, für den eine bakterielle Entzündung verantwortlich ist.